Cucina Italiana di Eccellenza
Une cuisine italienne d'exception, signée par notre chef. Des produits d'origine, une table raffinée, une expérience inoubliable.
Né d'un amour profond pour la cuisine de nos grands-mères, Resto O célèbre l'art de vivre à l'italienne. Chaque plat est une déclaration : aux producteurs, aux traditions, à l'instant partagé.
De la pasta fraîche pétrie chaque matin aux truffes blanches d'Alba en saison, nous puisons dans le meilleur de l'Italie pour vous offrir une cuisine sincère, exigeante et profondément vivante.
— Marco Ricci, Chef
En savoir plusUne sélection de nos créations signature, élaborées avec les produits les plus nobles de la péninsule italienne.
Risotto carnaroli crémeux, truffe blanche d'Alba, parmesan Reggiano 36 mois affiné.
42 €Tagliatelles fraîches maison, ragù de bœuf bolognais mijoté 8 heures, herbes du jardin.
32 €Bar entier en croûte de sel, fenouil sauvage de Sicile, huile d'olive Frantoio.
48 €Sourcés directement chez les meilleurs producteurs italiens, en saison et en confiance.
Marco Ricci, formé auprès des plus grands maîtres italiens, signe une cuisine d'auteur.
Une adresse discrète et raffinée, idéale pour vos dîners d'exception et moments d'élégance.
Plus de 200 références sélectionnées dans les meilleures régions viticoles italiennes.
"Une cuisine italienne d'une finesse rare. Le risotto à la truffe est une révélation. Service impeccable, cadre intimiste."
"Une adresse devenue incontournable. L'authenticité italienne sublimée par une exigence française. Bravo au chef Marco."
"Un dîner mémorable. Les pâtes fraîches sont divines, la carte des vins exceptionnelle. Nous reviendrons sans hésiter."
Notre équipe vous accueille du mardi au samedi, midi et soir. Réservation conseillée pour vivre pleinement l'expérience Resto O.
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